準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
2小時川貝陳皮檸檬膏是一道清甜可口的藥膳,它對清熱潤肺、熬夜上火、咳嗽痰多咽喉痛等幾種病症都極有效果。並且,它對美容養顏也有一定的功用。它的做法也簡單,只需備好川貝、陳皮、檸檬和冰糖,但是,製作過程中耗時相對較長,需隔水燉10—12個小時才可。
主料
川貝 :
150 陳皮 :
50 檸檬 :
500 輔料
冰糖 :
1000 具體步驟
檸檬用熱開水沖洗後用鹽將擦洗,再用清水沖洗晾乾,備用
用清水將川貝、陳皮洗乾淨、晾乾、打粉,備用
將檸檬切成小片
將檸檬、川貝、陳皮粉、冰糖全部放入燉鍋中
隔水燉10—12小時
烹飪技巧
1、要先把冰糖砸碎。