1、食材:苦瓜。
2、黃豆(已泡發清洗)。
3、將苦瓜清洗一下。
4、放在案板上切開去瓤。
5、切碎。
6、隨後,將黃豆和苦瓜放入料理機中。
7、加適量的清水打磨均勻。
8、接著,將打磨好的苦瓜豆漿倒入高壓鍋中,用大火煮開轉小火煮至3——4分鐘關火,稍微晾涼一下。
9、然後,將苦瓜豆漿倒入茶缸中,可以慢慢飲用嘍。