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發表於:2024-01-09
“每年夏天,炸金蟬必不可少。入口香酥,高蛋白,金蟬皮還是一味中藥,起到明目的作用。”食材明細主料金蟬(50個)輔料花生油(適量)椒鹽(適量)花椒(一小撮)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炸金蟬的做...
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發表於:2020-09-26
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘土法炸金蟬是大家比較愛吃,也最愛吃的一款美食,是金蟬,雞蛋,鹽,孜然,麵粉等做成的美食,非常不錯的一款美食喲,趕緊來嘗試一下...
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發表於:2024-01-02
“只有知了在它破土之後,蛻變之前才是可以食用的,這個時候的知了全身顏色為金黃,所以又被稱為金蟬,也有人叫知了猴,它蛋白質含量相當高,所以很營養,其餘時期的知了是不能吃的,是有毒的。”食材...
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發表於:2024-02-29
“"知了猴"大家都知道是啥吧.學名又叫"金蟬"富含多種維生素.微量元素.且有清熱去火的功效.不知道敢吃它的人有多少.....哈哈”食材明細主料知了猴(適量)輔料花生油(適量)配料鹽(適量)其...
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發表於:2024-01-08
“老北京炸醬麵,一道傳統的中式麵食,由菜碼、炸醬拌麵條而成,流行於北京、河北,天津等地。成品的老北京炸醬麵具有增強抵抗力、降糖降脂等功效,一般人群均可食用。本方子是3到4人成人量。菜...
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發表於:2021-02-28
去北京不吃北京炸醬麵是算不得你去過北京的,但你知道北京炸醬麵哪幾家最正宗嗎?下面就由小編為你介紹一下。北京炸醬麵哪幾家最正宗1.海碗居老闆也是非常實在,一進門坐下就會先倒一大碗...
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發表於:2018-05-23
水煮肉片是一道很有名的菜,起源於自貢,發源於西南方,它是川菜中著名的家常菜,湯紅油亮,麻辣的味道很弄,適合配各種主食都很完美,是最下飯的菜品之一,光聽說口水都要留下來,現在讓我們說一下水煮...
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發表於:2024-01-04
“蟬蛹,是高蛋白低脂肪食品,且味很香。”食材明細主料蟬(5只)輔料油(少許)椒鹽(少許)鹹香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽金蟬的做法步驟1、買來的金蟬,解凍洗淨。2、用鹽水泡過控淨水份。3、...
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發表於:2024-01-05
“蟬.在我們老家叫姐猴子.無論乾煸.油炸都特別香”食材明細主料金蟬(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蔥(3根)姜(5塊)蒜(5粒)紅辣椒(4個)味精(少許)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乾煸金蟬的做法步驟1、...
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發表於:2024-02-05
“吃金蟬的好處,有益精壯陽,止渴生津,保肺益腎,抗菌降壓,治禿抑癌等作用金蟬的營養價值高和風格獨特的良好口感,以及對人體發揮的多種滋補藥效功能,民間早有把吃金蟬子比喻成可以讓人長生不老...
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發表於:2024-02-26
“金蟬是夏天買好,放冰箱凍著,就是等過節來一盤,老公說很過癮呢!!女兒也吃了好幾個!”食材明細主料知了(適量)輔料黃瓜(適量)配料椒鹽(適量)辣椒(適量)芝麻(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油炸...
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發表於:2018-06-22
缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程,真的覺得很新奇,你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味,當然並不是普通的大缸能做的,缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單,卻藏...
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發表於:2024-02-10
“也算自制零食系列,比較正宗的一個脆皮炸雞配方,酥脆的外皮,鮮嫩多汁的肉,趁熱吃非常好吃呢,比至KFC的黃金脆皮炸雞怎麼樣呢?”食材明細主料雞翅中(三隻)胡椒粉(1/8小勺)泡打粉(一小勺)輔料酸奶(10...
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發表於:2023-12-26
“夏天是知了猴上市的季節,知了猴俗稱爬叉、節了龜,金蟬,是蟬生活在泥土裡的幼蟲,富含蛋白質、氨基酸和多種微量元素,一個知了猴營養是雞蛋的5倍,同時知了猴還有益精補腎的作用,民間把知了猴...
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發表於:2018-04-20
鹹金桔不知道大家有沒有聽說過或者吃過,鹹金桔顧名思義就是用鹽醃製過的金桔,嗓子不舒服的時候吃鹹金桔是很有用的,醃製的時間越長越好,是一種民間偏方。但大家可能對於鹹金桔的詳細知識不...
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發表於:2020-04-18
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘土法炸金蟬:小時候特別喜歡蜂蜜裡面的東西,也並不害怕這些東西,有一年我記得爸爸不知道從哪裡弄來了一些金蟬,讓媽媽做給...
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發表於:2018-06-18
一提到豬腳的話一定很多的朋友都很喜歡吃的吧,那麼也大家一定都知道隆江豬腳吧。有的時候在逛街的時候有點餓的話很多人都會選擇買上一份豬腳邊吃邊逛的話真的是非常的開心了。但是一般...
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發表於:2018-06-13
乳鴿是我們生活中常見的食物之一,也是是大多數人的身邊美食。乳鴿肉性平,又名白鳳,不僅味道鮮美,而且營養豐富。所含的鈣、鐵元素等比其他日常的肉類要高,乳鴿是一個很好的滋補食物,做法也是...
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發表於:2018-08-24
我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
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發表於:2018-06-16
夏天的時候是蟬最多的時候,知了知了的叫個不停,很讓人厭煩。但你知道蟬是由什麼變成的嗎?這個應該很多人都知道吧,沒有錯,禪就是由金蟬而銳變的,說起金蟬來,金蟬可是一種不可多得的美味,想想就...
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發表於:2024-02-27
“又到了捉金蟬的時候了,每年剛放暑假,我和女兒、兒子吃過晚飯都要去樹林捉金蟬,我們這裡也叫它爬猴。可是我們每晚只捉十幾只,只有買了。今年又買了些,放在冰箱裡,留著慢慢吃。呵,能吃到明年...
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發表於:2024-02-28
“據中國食品營養學院理化分析:每100g黃金蟬若蟲含蛋白質72g、脂肪15克、灰分1.8g。此外,還含有人體必需的鈣、磷、鐵和多種維生素及微量元素。看數字恐怕有些抽象,我們來把黃金蟬和其他...
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發表於:2018-05-23
相信各位小夥伴在外面吃飯的時候肯定會吃到很多的美味。今天就有一個小夥伴在外出吃飯的時候吃到了一道非常好吃的西紅柿魚,然後這位小夥伴就來尋求小編的幫助,希望小編可以分享一篇關於...
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發表於:2024-02-27
“好吃得不得了的正宗韓式炸醬麵”食材明細主料手擀麵(150g)豬肉(250g)輔料黃瓜(50g)胡蘿蔔(50g)黃豆(30g)豆芽(30g)西芹(30g)大蔥(80g)熟芝麻(5g)配料植物油(20ml)醬油(10ml)料酒(10ml)辣醬汁(50ml)雞精(5g)鹽(5g)胡...
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發表於:2018-07-06
現在,可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚,但究其源來,有兩種傳說:一種是國外傳進來的,經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳說,都不會改變我們對可樂雞翅的無限...