“最近非常愛做這類雜糧糊,既養生又有益,因為家有破壁機,所以做起來好方便,口感不粗糙,只要配搭合理,味道不會差到那裡去的。”
1、備材料並泡透,紅薯已煮熟(也可用生的)
2、取破壁機調到五穀鍵,下泡好的材料,紅薯除外
3、按下開關,直至停下,下去皮紅薯
4、再次按下開關,直至停下
5、取出打好的紅棗雜糧糊盛好(想煮多少煮多少,其餘的可放冰箱短期待用)
6、取一鍋,下適量的冰糖,煮溶化,再加進適合份量的紅棗雜糧糊,小火煮沸後關火即可食用
1紅棗雜糧糊的濃稠可邊煮邊調節2也可把冰糖改為黑糖