補腎雜糧米糊怎麼做|補腎雜糧米糊的做法

“　　根據中醫五行理論，腎屬水，水為黑色，因而黑色食品可補腎虛。又：黑豆乃“腎之谷”，性平，味甘，具有補脾、利水、解毒的功效；黑芝麻藥食兩用，有“補肝腎，滋五臟，益精血，潤腸燥”之效；黑米具有滋陰補腎，健脾暖肝、補益脾胃，益氣活血，養肝明目等療效；核桃能“補腎通腦，有益智慧”。此方根據廚友hbmb的養腎膏變化而來。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

補腎雜糧米糊的做法步驟

• 1、稱量食材，並分別清洗。

• 2、加清水1小時以上，我浸泡了一夜。

• 3、加適量冰糖煮開，多煮一會，因豆類要煮透。

• 4、倒入料理機打成糊，搭配蛋糕麵包等點心，即成方便營養早餐。

• 5、很好喝的哦！

小竅門

1.黑豆黑米黑芝麻為補腎主角，其它雜糧隨便加。但黑豆不宜多食，多食易脹氣。
2.豆類要煮透，才能破壞豆類所含胰蛋白酶抑制劑和血球凝集素。
3.用豆漿機的米糊功能亦可。