黑芝麻堅果米糊怎麼做|黑芝麻堅果米糊的做法

“有寶媽問，沒有料理機，有豆漿機可以自制米糊給寶寶吃嗎？答案是：豆漿機打出來的米糊略粗糙，不適合8個月以下的寶寶哦，現在有破壁豆漿機，據說無渣，我不知道細膩到什麼地步。但也有解決的辦法，就是把米煮成粥，用豆漿機再打下，就細膩咯。但不推薦自制米糊成為日常標配，營養豐富肯定還是選市售的，隔個幾天來一餐自制的米糊，這樣就蠻好。

這個米糊很省事省力，一個豆漿機就搞定，今天的米糊是為8個月以上寶寶，和爸爸媽媽們準備的，小小一杯，蘊藏的營養可不少哦。米糊比起米粥更容易被人體消化吸收，早上時間來不及了，米都放豆漿機，15分鐘香噴噴米糊好了，更省時吧，可把米糊列在早餐清單裡。

本食譜小亮點
1.豆漿機打出來的米糊，不夠細膩，怎麼讓豆漿機米糊更細膩？答案就是：將米提前泡一夜，打出來的米糊比不泡細膩的多。
2.為什麼黑芝麻一定要炒一下？炒一下香味才能散發出來啊，炒過和不炒最終成品的香氣天差地別哦！一定別偷懶啊
參考月齡：8M+
本菜譜有配套視訊，在微信公眾號“一日五餐輔食”裡可檢視
我是一名國家兒童營養師，熟知嬰幼兒健康飲食需求，精通廚藝，
寶寶挑食，厭食，不愛吃飯？
怎麼補鈣鐵鋅硒?通通幫你解決。”

食材明細

• 其他 （口味）
• 其他 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

黑芝麻堅果米糊的做法步驟

• 1、食材準備好，通常給7個月以上寶寶做的米糊要偏稠，稀的如同飲水飽，營養密度太低了。🌻小貼士：糯米的作用是為了增加粘稠度，不喜歡可以不放。

• 2、大米，糯米，黑米，洗淨加水泡一夜。提前泡一夜的米，第二天豆漿機打出來的米糊比較細膩。🌻小貼士：豆漿機打米糊，缺點是不夠細膩，但我們提前泡一夜米，能最大程度規避豆漿機的這個缺點。

• 3、第二天，將黑芝麻放鍋裡小火超香，有香味飄出就好。芝麻炒過和不炒最終成品的香氣天差地別哦！

• 4、食材一起放入豆漿機，加水到最低刻度線，我的是1000毫升。

• 5、開啟米糊鍵，15分鐘後，等著喝香噴噴的米糊吧。小柚子喜歡把米糊裝在他喝水的杯蓋上，拿著喝。

小竅門

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