“五穀雜糧越來越受到人們的晴睞,將雜米豆類混合打成豆槳操作既簡單又省時省事兒,口感好營養豐富更適合早餐食用。”
1、將各類等份豆、米混合一起,取約1000~1300mL洗淨用清水泡約5小時右。
2、泡好的黃豆雜米放入破璧豆漿機裡,加入適量的涼水。
3、蓋好蓋兒接通電,選擇五穀槳即可。打好豆漿後機器自動提醒。
4、成品
五穀雜糧中含有較多的膳食纖維。而膳食纖維作為人體每日必需的七大營養素之一,能增加食物黏滯性,減慢糖類和脂類的腸道吸收速度,從而起到促進排便、降低血糖血脂、減肥、排毒,以及預防消化系統腫瘤等作用。五穀雜糧中含有豐富的B族維生素,尤其是維生素B1,能有效預防腳氣病和一些心血管疾病,並在一定程度上舒緩自主神經紊亂狀況。