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臺式風味奶茶的做法 自制臺式風味奶茶 臺式風味奶茶怎麼做
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飲品
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食材
明細
主料
立頓紅茶
(5小包)
生黑珍珠圓
(200克)
輔料
三花淡奶
(60毫升)
果糖
(30毫升)
奶
精粉
(150克)
淨水
(500毫升)
冰塊
(適量)
甜味
(
口味
)
其他
(工藝)
半小時
(耗時)
普通
(難度)
臺式風味奶茶的做法步驟
1、1水2000毫升鍋裡燒開把黑珍珠150克放入裡面煮15分鐘,悶5分鐘,洗乾淨濾水加適量果糖儲存。
2、2500毫升水燒開把立頓紅茶5小包放入裡面泡40分鐘(可加入奶精粉調好做成茶膽)。
3、3取玻璃杯裡面放奶三花淡奶60毫升,果糖30毫升,茶膽150毫升,冰塊100克調勻,最後放入煮好的黑珍珠100克,即可。
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