“本來今天要出去遊玩,就準備了紫菜包飯的材料,沒想到還沒出門呢,一場大雨就來了,╮(╯▽╰)╭只能在家裡了,又不想浪費了紫菜包飯的材料,索性我就把他做起來當午飯吃吧,呵呵呵呵”
1、把米飯蒸好後加入白糖兩勺醋兩勺(我家三人吃,蒸了兩碗米飯)大家也可以根據自己的口味喜好加料的,待用...
2、胡蘿蔔切絲抹上鹽放上大蒜待用(夏天多吃點大蒜好,而且一起醃口味能變好),待用...
3、同胡蘿蔔處理(先把這兩個醃起來等下煎好雞蛋就能直接用了不用再等了)待用...
4、雞蛋裡放適量的鹽(可以再加點酒和胡椒粉)打散待用...
5、把雞蛋煎好之後,趁著雞蛋片還燙著,等他晾涼的過程中我們可以把香腸切好備用...
6、雞蛋絲也切好了,待用...
7、材料都準備好了,開始包吧
8、就像這樣在竹片上鋪上米飯,不需要太多鋪滿,否則加上菜之後會太飽包不起來的,再在米飯上放好準備的材料
9、這樣就好了
10、建議大家在刀上抹點油,這樣好切一點,就不會粘刀了
11、Y(^o^)Y好了,家庭簡易又好吃的紫菜包飯就做好啦,O(∩_∩)O~大家也一起來做一做吧