“喜歡吃零食朋友,可以試下這個炸芋頭片,香香脆脆的,一口一個好吃到停不下來,真的是好吃又簡單。”
1、將芋頭去皮後,切成厚薄相間的薄片。
2、把芋頭片放入清水中,清洗兩次,洗去多餘的澱粉,讓芋頭片更加脆。最後用吸油紙將芋頭片吸乾水份。
3、油溫六成熱,下芋頭片依次分散下鍋炸。
4、炸至芋頭片微黃色即可出鍋。
5、將炸好的芋頭片控油。
6、炸好的芋頭片,其實不用新增任何調料已經很香了,但是也可以撒點椒鹽粉,口感也非常不錯。(這個可以根據自己的口味哦,加黑胡椒粉或者燒烤料也是不錯的喲)
7、嘎嘣脆的芋頭片,好吃極了。
8、好吃到停不下來。
有空時炸鍋的也可以試試哦,180度15分鐘左右。