香酥炸香蕉怎麼做|香酥炸香蕉的做法

“炸香蕉外焦酥裡甜嫩，真的是一道美味的香蕉吃法。
也是備受孩子青睞的一道甜點小吃。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 炸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

香酥炸香蕉的做法步驟

• 1、準備好所有的食材。

• 2、雞蛋打散，香蕉去皮切小段。

• 3、把香蕉放入蛋液中沾裹。

• 4、再放入麵包糠中滾滿面包糠。

• 5、鍋中油燒熱放入裹上面包糠的香蕉。

• 6、中小火炸制金黃。

• 7、炸好的香蕉放在吸油紙上吸出油份，吃的時候也可蘸食一些番茄醬。

小竅門

香蕉切成小段更方便炸制。

炸制的時候火不要大，麵包糠很容易焦，中小火即好。