玫瑰紅糖湯圓怎麼做|玫瑰紅糖湯圓的做法

“一到冬天就想吃的湯圓，不關節氣只是自己一味的喜歡。今天的餡料是用玫瑰及紅糖來調味的，十分的養人哦。朋友們喜歡也來複制一下吧。最後的脆香花生米是提口感的，加入口感更豐富。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

玫瑰紅糖湯圓的做法步驟

• 1、備好所用食材。

• 2、糯米粉里加入溫水。

• 3、揉至糯米糰光滑。

• 4、鍋里加水煮開。

• 5、再調一個紅糖玫瑰餡料。

• 6、將調好的餡料包在糯米皮裡。

• 7、搓揉好成湯圓備用。

• 8、將剩下來的紅糖玫瑰餡下鍋煮一下，即不浪費又當底味。

• 9、再將酒釀加入煮開。

• 10、將搓好的湯圓下鍋煮至浮起。

• 11、配入脆香的花米碎及枸杞點綴一下即可。