青椒炒滷豬耳朵怎麼做|青椒炒滷豬耳朵的做法

“到滷菜熟食店買的滷好的豬耳朵，半成品，只要大火將食材炒拌勻即可，很快手的一道下酒菜。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

青椒炒滷豬耳朵的做法步驟

• 1、準備好食材

• 2、起炒鍋放食用油，熱鍋冷油放入青、紅椒炒軟

• 3、放入豬耳朵片炒勻，倒入適量的水

• 4、放入青蒜翻炒勻，放入鹽

• 5、放入生抽、少許老抽拌勻即可