草頭春捲怎麼做|草頭春捲的做法

“冰箱裡屯著的一包春捲皮，買了點草頭，剁了些肉餡，半小時不要，香脆鮮美又解饞的春捲就做好了！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

草頭春捲的做法步驟

• 1、準備的原料。

• 2、草頭汆水，變色就撈出，過涼水。

• 3、擠幹水份，剁碎。

• 4、草頭，肉米，姜沫，胡椒粉，鹽加一起。

• 5、一個方向攪拌上勁。

• 6、取適量的餡料放春捲皮的一角。

• 7、包好。

• 8、油鍋炸金黃色。

• 9、草頭春捲就好了。

小竅門

1.可以一次多包點，冰箱冷凍著，隨吃隨炸。
2.包春捲收口處可以粘點鹹料，就可以粘牢不散。