“我家竹子喜歡土豆泥已經不是一天兩天了,真好休息買了些小土豆,用來滿足竹子頓頓吃土豆泥的願望,超簡單的做法。。”
1、土豆洗淨放到鍋裡,煮熟,用筷子插一下,能插透就熟了。
2、把土豆撈出過涼,剝去外皮。
3、把去皮的土豆壓扁。
4、鍋裡放入花生油燒熱。
5、放入土豆煎一下。
6、加鹽,用鏟子壓成泥,再翻炒均勻。
7、用花模壓出形狀,裝盤。
1,買小土豆好煮,一定要面的土豆做出的土豆泥才好吃。2,土豆泥裡也可加入豌豆,火腿之類喜歡的食材。