“天氣越來越熱了,這時怎麼能少了冰品呢。。。家裡買了一些荔枝吃不完,放得不怎麼新鮮了,所以把它拿來做冰棍了,剛好這兩天都在打豆漿於是就加了些豆渣進去,吃起來感覺也不錯,呵呵。。。以後豆渣吃不完就有新的去處了。”
1、荔枝清洗一下外殼去殼去核荔枝肉撕小塊,準備好豆渣和蜂蜜
2、冰棍模裡放入少許荔枝肉
3、把剩下的荔枝肉裝入豆漿機網罩內,按果汁鍵攪拌30秒暫停
4、把網罩拿出來
5、加入豆渣
6、加少許蜂蜜
7、豆漿機蓋上蓋再按果汁鍵攪拌30秒關掉機器
8、把攪拌好的糊糊倒出來
9、分別裝入冰棍模
10、蓋上冰棍棒放入冷凍室凍硬即可
1荔枝本身含很多水分所以攪拌的時候無需再加水了。
2荔枝本身很甜如果單用它做冰棍的話無需加糖或蜂蜜,我是加了豆渣怕會不怎麼甜所以加了一點蜂蜜。