(淡奶油)芝士焗番薯是一道健康美味可口的菜餚,營養價值高,深受廣大美食愛好者喜愛和推崇。其中淡奶油香甜的氣息,混合芝士粉和甜甜的番薯,三者相融合,味道甜美可口,讓人感覺到甜蜜氣息,使人回味無窮。操作方法簡單易學,你是否心動了呢?
主料
番薯 :506輔料
綿白糖 :10具體步驟
1.食材圖,番薯已經煮熟去皮。
2.將番薯用擀麵杖搗碎
3.黃油隔水融化
4.將白糖和黃油加到番薯泥中
5.加入淡奶油20g
6.加入適量牛奶,量憑手感,所有食材拌勻
7.將拌勻後的番薯泥裝入烤碗中,表面壓平
8.鋪上馬蘇裡拉芝士碎
9.入烤箱中下層,200度,上下火,烤20分鐘,見芝士融化了即可。
10.成品圖
1,黃油用的是無鹽黃油。2,甜度可根據個人喜好,怕甜不加糖,不夠的甜加多點糖。3,入烤箱的容器必須是耐高溫的。