培根蛋堡怎麼做|培根蛋堡的做法

“十分鐘就能搞定的早餐，配上一杯香甜的南瓜汁，讓人充滿能量，開始一天的工作和學習。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

培根蛋堡的做法步驟

• 1、洋蔥洗淨後，切成洋蔥圈，厚約1cm，平底鍋倒油，放入洋蔥圈，將鴨蛋打入洋蔥圈內，小火煎熟。

• 2、放入培根煎熟。

• 3、漢堡切開，放入烤盤，不用預熱烤箱，直接烤5分鐘左右。

• 4、放上生菜，煎蛋。

• 5、放上培根和乳酪片即可。

小竅門

用雞蛋也可以，如果用鴨蛋的話，因為鴨蛋比較大，要把蛋黃用小叉子扎破比較好成熟。
南瓜汁的做法：南瓜洗淨，去籽，不去皮，蒸熟後加水打成汁即可。