冰糖葫蘆的做法 兒時味道冰糖葫蘆 冰糖葫蘆怎麼做

食材明細

• 甜味 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

冰糖葫蘆的做法步驟

• 1、紅果洗淨去核

• 2、用牙籤一個個串好

• 3、熬冰糖，小火熬到粘稠

• 4、將串好的糖葫蘆一個個蘸上冰糖糊即可

• 5、一個個放進盤中，撒上芝麻就可以了

小竅門

紅果去核，用小刀轉掉兩頭，用筷子從把子一頭搗入，很簡單就處理好了。還有自己家做的料好出來的冰糖葫蘆真的和小時候一樣黏黏的但是不粘牙不膩人不太甜，太好吃了。可惜我做的時候是晚上要做飯還要弄這個沒有時間好好做，可以在中間加上豆沙或者核桃的。對了盤底一定要抹點油哦。這個出來一家人搶著吃還搶著刮盤上的糖漿太好吃了