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香辣薯角怎麼做|香辣薯角的做法

欄目: 小吃 / 釋出於: / 人氣:2.89W
香辣薯角的做法 香辣薯角怎麼做

食材明細

主料
  • 土豆 (2個)
調料
  • 花椒 (適量)
  • 黑胡椒 (適量)
  • 孜然粉 (適量)
  • 辣椒粉 (適量)
  • (適量)
  • 食用油 (適量)
  • 中辣 口味
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

香辣薯角的做法步驟

  • 香辣薯角的做法 香辣薯角怎麼做 第2張

    1、土豆洗淨削皮,滾刀切成小塊。

  • 香辣薯角的做法 香辣薯角怎麼做 第3張

    2、用冷水浸泡一下,洗去澱粉。

  • 香辣薯角的做法 香辣薯角怎麼做 第4張

    3、控出水分,加入花椒麵、黑胡椒、辣椒粉、孜然粉、鹽。

  • 香辣薯角的做法 香辣薯角怎麼做 第5張

    4、翻拌均勻醃製20分鐘。

  • 香辣薯角的做法 香辣薯角怎麼做 第6張

    5、淋入食用油翻拌均勻,放入空氣炸鍋。(如果醃製出料汁,倒掉料汁再補加適量調料)。

  • 香辣薯角的做法 香辣薯角怎麼做 第7張

    6、烤10分鐘。

  • 香辣薯角的做法 香辣薯角怎麼做 第8張

    7、翻拌一下再烤10分鐘。

  • 香辣薯角的做法 香辣薯角怎麼做 第9張

    8、成品圖。