網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 涮牛肚怎麼做|涮牛肚的做法
    發表於:2023-12-27
    “麻辣,牛肚入味兒。”食材明細主料牛肚(適量)輔料竹籤(適量)香辣幹碟料(適量)蒜蓉(適量)小米椒(適量)香菜(適量)玉米油(適量)芝麻醬(適量)麻椒(適量)火鍋底料(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)麻辣(口味)煮(工藝)廿...
  • 家常炒皮肚怎麼做|家常炒皮肚的做法
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料皮肚(適量)輔料鹽(適量)花生油(適量)菜花(適量)胡椒粉(適量)白糖(適量)醋(適量)薑末(適量)花椒粒(適量)香菜(適量)木耳(適量)青椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒皮肚的做法步驟1、...
  • 家常豬肚雞怎麼做|家常豬肚雞的做法
    發表於:2023-12-27
    “一道我很喜歡的湯菜。我做的是快捷版的。用的高壓鍋,其實用砂鍋效果更好。雞腿換成土雞營養更好,我下次試試。”食材明細主料豬肚兒(適量)雞腿(適量)冬筍(適量)調料鹽(適量)白胡椒粉(適量)蔥(適量...
  • 滷牛肚的做法 滷牛肚—附牛肚的清洗方法 滷牛肚怎麼做
    發表於:2023-12-31
    “滷好的牛肚可涼拌,熱炒,放火鍋裡面涮。”食材明細主料牛肚(5斤)輔料料酒(2勺)老薑(6片)調料八角(2顆)桂皮(1塊)茴香(2g)山奈(2g)香葉(5片)丁香(2g)草果(3顆)食鹽(適量)五香(口味)滷(工藝)數小時(耗時)普通(難度)滷牛...
  • 每晚上都要排長隊|生意非常火爆的豆皮涮牛肚
    發表於:2018-09-20
    之前晚上去了好幾次都遇到排隊,不想排隊就直接走了。難得的是中午路過這裡看到不需要排隊就直接進來了。裝修比較一般,有點地中海風情。店面很大生意還這麼好。我怕辣所以點的鴛鴦鍋底,但...
  • 小炒牛肚的做法 簡單家常菜-------【小炒牛肚】 小炒牛肚怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “何為家常,就是做法超級簡單,卻是味道鮮美的家常小炒,原料簡單,做法簡單,從準備到出鍋,十幾分鍾準能搞定!今天就用這最簡單的方法做了小炒牛肚,超級下飯!”食材明細主料滷牛肚(適量)輔料洋蔥(適量...
  • 家常爆肚怎麼做|家常爆肚的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料牛肚(適量)輔料生抽(1勺)醋(1勺)辣椒油(1勺)蒜末(1勺)芝麻醬(1個)香菜(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常爆肚的做法步驟1、牛肚改刀,水開下鍋,焯燙30秒。2、撈...
  • 麻辣涮肚怎麼做|麻辣涮肚的做法
    發表於:2023-12-30
    “包你滿意的麻辣涮肚,在家做起來吧!又簡單又專業,滿足吃貨味蕾😄。”食材明細主料肚串(適量)輔料麻辣涮肚料(半袋)調料油麥菜(適量)捲心菜(適量)滷幹豆腐(適量)苦苣(適量)香菜(適量)海帶苗(適量)木耳(適量...
  • 西芹燴牛肚 西芹燴牛肚怎麼做|西芹燴牛肚的做法 零廚藝也能做好的快手家常菜
    發表於:2024-02-29
    “學做菜和學其它手藝都是一樣的原理,首先要攻克的就是信心關,先要樹立我一定會做好的自信,然後要先服困難積極動手去學去做,哪怕最先開始的時候做不好,也不要因此而放棄,一次不行、兩次失敗...
  • 涮牛肚如何做簡單又美味
    發表於:2020-08-25
    準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘涮牛肚,最需要的食材就是新鮮的牛肚了,而牛肚中富含了豐富的營養素,而牛肚還有很多的營養素,可以治療一些元氣不足,虛弱的...
  • 家常炒牛肚怎麼做|家常炒牛肚的做法
    發表於:2023-12-28
    “菜無定式,適口者珍。在家裡做飯,沒有什麼固定的模式,隨意一些最好。”食材明細主料熟牛肚(適量)輔料蓮花菜(少許)胡蘿蔔(少許)調料蔥花(少許)剁辣椒(1勺)鹽(少許)白糖(少許)生抽(少許)味精(少許)鹹鮮(口味)...
  • 涮毛肚用的是哪種毛肚
    發表於:2018-09-18
    黑毛肚。毛肚是常見的食材,包括黃毛肚和黑毛肚,吃糧食長大的牛,毛肚呈黑色;吃飼料長大的牛,毛肚成黃色。毛肚的表面比較髒,烹飪之前需要仔細清洗,這樣會更加衛生。毛肚的烹飪方式多樣,可以用於...
  • 加盟豆皮涮牛肚火鍋多少錢
    發表於:2019-04-13
    說到火鍋應該各位都不陌生吧,甚至還可以說非常的喜愛吃火鍋,火鍋行業一直以來都被我們國家消費者們所喜愛,無論是節假日還是平日裡火鍋店的生意總是人滿為患,甚至還有非常多的人拿著號碼排...
  • 鍋底不一樣的串串香!|豆皮涮牛肚
    發表於:2018-04-07
    雖然是第一次吃,但是味道居然一點都不奇怪!很特別的地方就是他們家的廚房可以隨意參觀。不是那種麻辣味,牛肚稍微老了一點,豆皮的味道很不錯。豆腐挺多的,根本吃不完!烤饅頭挺好吃的!泡菜也好...
  • 火鍋涮牛肚一般煮多久
    發表於:2018-05-07
    1-2分鐘。使用牛肚涮火鍋時,煮的時間不宜過長,以免牛肚的質地變老,吃起來影響口感。牛肚是常見的食材,即牛胃,可以用於製作涼拌牛肚、毛血旺、爆炒牛肚、酸辣牛肚、紅燒牛肚等美食。儲存牛...
  • 家常肚片怎麼做|家常肚片的做法
    發表於:2024-02-25
    “豬肚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等,具有補虛損、健脾胃的功效,適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。”食材明細主料豬肚(適量)輔料青椒(適量)洋蔥(適量)姜(適量)蒜片(適量)配...
  • 涮牛肚用的生牛肚還是熟牛肚
    發表於:2019-01-15
    熟牛肚。用生牛肚煮制的時間較長,並且生牛肚煮制有腥味影響口感,如果想將牛肚煮的軟嫩一些需要在煮之前放蘇打粉、發酵粉等,下鍋煮半個小時左右然後用小牙籤扎透即可。加入蘇打粉有去腥的...
  • 菌菇炒牛肚的做法 私家菜“菌菇炒牛肚” 菌菇炒牛肚怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “在家制作家常菜如搭配得法,吃起來味道會很鮮美,今天就用牛肚和海味菇做道下飯菜,叫做“菌菇炒牛肚”。“菌菇炒牛肚”這道菜,無論從其營養價值和味道都很不錯,但買回的牛肚要事先經過處理...
  • 香辣涮肚怎麼做|香辣涮肚的做法
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料小油菜(一棵)牛肚(250g)輔料辣椒(適量)紅油(適量)中辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣涮肚的做法步驟1、牛肚切片,穿串放入清水中煮開2、加入調味料、紅油辣椒(或紅99)、熟後放入小...
  • 家常涮牛肉的做法如何做簡單又美味
    發表於:2020-03-23
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘家常涮牛肉的做法--火鍋作為民間流行的美食,流行於全國各地。寒冷的季節,三五個人圍坐在桌邊,一起品嚐火鍋煮食的特別滋...
  • 家常炒熟牛肚怎麼做|家常炒熟牛肚的做法
    發表於:2024-01-04
    “滷製熟牛肚再加工,味道棒棒噠~”食材明細主料熟牛肚(300g)辣椒(適量)黃瓜(1根)輔料蠔油(適量)生抽(適量)蒜(適量)幹蔥(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常炒熟牛肚的做法步驟1、熟牛肚,切條。...
  • 楊翔豆皮涮牛肚怎麼做
    發表於:2018-01-26
    大家有聽說過楊翔豆皮涮牛肚嗎?那大家又有吃過了嗎?小編可是第一次聽,想知道的孩子們就有福了,小編打算去找一下度娘,給大家解答一下,聽說在家裡也能輕鬆地做起來哦。事不宜遲,那小編就趕快給...
  • 楊翔豆皮涮牛肚加盟好不好
    發表於:2019-08-31
    楊翔豆皮涮牛肚是一個在近些年非常熱門的小吃專案,他們結合了火鍋和傳統牛雜小吃的特點,製作出來的新型豆皮涮牛雜火鍋現在在國內非常的受歡迎。所以今天小編就帶大家去好好的瞭解一下楊...
  • 羊肚涮火鍋要涮多久
    發表於:2018-05-25
    一分鐘。涮火鍋使用的羊肚,大多都是煮熟的,放入鍋中煮一分鐘左右即可食用。使用生羊肚涮火鍋時,則需要煮45分鐘至一個小時。羊肚是羊的胃,在烹飪之前需要清洗乾淨,放在水中焯燙,去除羊肚表面...
  • 美味涮牛肚如何做簡單又美味
    發表於:2020-02-25
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘在吃火鍋和串串的時候,牛肚一定是必點無意,但是如果我們想吃的時候,就一定要到外面和大家聚會是才吃嗎?當然不是,只要自己...