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牛奶椰絲糕怎麼做|牛奶椰絲糕的做法

欄目: 甜品 / 釋出於: / 人氣:1.92W
牛奶椰絲糕的做法 牛奶椰絲糕怎麼做

抖音最火的小甜品牛奶椰絲小方塊的做法,不過我做的不是方塊而是有愛心的小桃心

食材明細

主料
  • 牛奶 (250ml)
  • 玉米澱粉 (20g)
  • 白糖 (10g)
輔料
  • 煉乳 (10g)
  • 椰絲 (2g)
  • 奶香 口味
  • 冷凍 (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

牛奶椰絲糕的做法步驟

  • 牛奶椰絲糕的做法 牛奶椰絲糕怎麼做 第2張

    1、食材備好。

  • 牛奶椰絲糕的做法 牛奶椰絲糕怎麼做 第3張

    2、牛奶加玉米澱粉攪勻。

  • 牛奶椰絲糕的做法 牛奶椰絲糕怎麼做 第4張

    3、加白糖攪勻。

  • 牛奶椰絲糕的做法 牛奶椰絲糕怎麼做 第5張

    4、加入少許煉乳口感更好。

  • 牛奶椰絲糕的做法 牛奶椰絲糕怎麼做 第6張

    5、放置火上火加熱攪拌,變加熱變攪拌。

  • 牛奶椰絲糕的做法 牛奶椰絲糕怎麼做 第7張

    6、攪至濃稠後離火裝入磨具裡如冰箱冷藏2小小時。

  • 牛奶椰絲糕的做法 牛奶椰絲糕怎麼做 第8張

    7、凍成形取出裝盤撒上椰絲就好了。

  • 牛奶椰絲糕的做法 牛奶椰絲糕怎麼做 第9張

    8、做好的簡單又美味。

小竅門

我用做巧克力的磨具做的牛奶椰絲小方,這樣省去了切放塊的步驟。