“這款冰淇淋雖然沒有買的口感好,但在處處食品安全危機的今天,自己製作的吃起來畢竟十分安心,這才是關鍵。其實做起來也十分簡單,幾分鐘便可搞定,剩下的就是等待冷凍的過程了。”
1、準備好所需原料和工具;
2、將剩米飯、純牛奶、冰糖粉和黃油全部倒進攪拌杯裡;
3、將所有原料進行充分攪拌,直到全部打成糊狀,米粒打得越細越好;
4、將米糊倒入冰盒,冷凍4-6小時;
5、已經凝固了;
6、挖成球即可食用。
1.米飯在這裡的作用是增稠,可以根據喜好適當增減用量;
2.糖量根據口味自行控制,用白糖、砂糖都可以;
3.根據自家冰箱設定的溫度,調節冷凍時間;
4.食用時挖成球或直接吃都行。