“隨著入秋,有些人嗓子疼痛、上火,以為感冒了,亂吃感冒藥。實際上,這是秋燥在作怪,只需飲食調理即可。
秋燥症主要表現為全身燥熱、口脣乾裂、心緒不寧,有的人會生出口瘡,或者出現咽喉腫痛等症狀,還會長出紅且發痛的痘痘。“秋燥症”雖不十分嚴重,但一些病症會使人體免疫力降低,尤其是中老年人,容易舊病復發,中醫上講,當燥邪入侵,最先受侵犯的是肺部。專家建議,對付秋燥最好的方法就是多喝水,可在白開水中加鹽或蜂蜜,儘量少吃油炸、燒烤以及熱性食物,如辣椒、生薑等,這些食物容易上火。可多吃水果、百合和一些滋陰養肺、潤燥生津的粥湯。水果中效果最好的是梨,其次像甘蔗、香蕉、蘋果等,也是不錯的選擇。
今天的冰糖雪梨水更是首選哦~”
1、準備食材,梨去皮切塊,梨核留著一併煮;銀耳泡發洗淨撕小朵;枸杞、陳皮少量沖洗一下備用;
2、銀耳、雪梨入鍋,多加一些水,大火燒開轉小火,加入冰糖、少量陳皮繼續煲,大約40分鐘後關火,加入枸杞。如果咳嗽,更可以加入川貝或者川貝粉同煮。
3、放涼後冷藏更佳
1、梨核一併煮2、關火放枸杞能更好的保留枸杞營養功效