“這道秋日裡的甜品,起名為濃情蜜意,不光光是它吃起來甜蜜的口感,也在於它溫熱的滋潤,給予心靈無限的寬慰和治癒。滋補又清潤。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 燉 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
濃情蜜意的做法步驟
- 1、1、雪梨用淡鹽水浸泡15分鐘,有利於充分清潔殺菌表皮,因為是要帶皮吃的。
- 2、將梨子頂端斜斜的將頂部用小刀劃下來,用小刀小心將梨核挖出來,然後加入冰糖、蜂蜜、桂花。在乾淨的小碗裡放入四粒紅棗墊底,然後放上梨子,蓋上梨蓋。上鍋蒸。
3、蒸鍋水開後,轉小火蒸40分鐘,關火即刻食用。