1、半鍋水。
2、半碗冰赤豆。
3、高壓鍋蓋鍋蓋大火開煮。
4、大概煮20分鐘中間排兩次氣關火燜一會。
5、把冰赤豆撈出來一層豆一層糖。
6、湯涼了往裡加入冰糖。
7、成品冷藏味道更好。
喜歡甜的就多加一點冰糖根據自己的口味。