四季養生青瓜湯怎麼做|四季養生青瓜湯的做法

“青瓜，四季常有，性味甘涼，具有除熱，利尿，解毒等功效，青瓜含有丙醇二酸，可以抑制糖類物質轉化為脂肪，常吃青瓜是有好處的，青瓜的分子中含有維生素E，可以抗衰老，也有利於胚胎的生長，對有些懷孕期間反應強烈的女士來說，是個不錯的湯品哦😀”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

四季養生青瓜湯的做法步驟

• 1、取黃瓜一根，清洗乾淨後，用削皮器削下外皮。

• 2、取適量乾貝，浸泡洗淨後，捻開再用料酒醃製一會。

• 3、去皮後的黃瓜切片

• 4、切好的黃瓜片備用

• 5、將黃瓜皮切碎

• 6、再將黃瓜皮剁碎成細粒，備用

• 7、炒鍋加水，放入適量胡椒粒（碾碎），再放入醃製好的乾貝煮開

• 8、乾貝燒製一會，再放入黃瓜片同煮

• 9、再放入黃瓜皮碎煮

• 10、黃瓜湯煮幾分鐘後，放入適量鹽，再加點芝麻油提香

• 11、一盆清香的青瓜湯就可以上桌了😆

• 12、清香的青瓜味，帶著乾貝的海鮮味，真是養生美味湯啊🍵😄。