“家裡的蘋果放了好些天不脆了,我家人都喜歡吃脆的,這個也不能浪費,煮糖水吧一整天也沒個什麼時間想喝,想來想去,加入早餐中吧,用來煮米酒雞蛋應該不錯,簡單易做符合早餐的時間要求,本身早餐相較其他兩餐食物種類也少,加入水果也符合營養的需求,親測不錯,您也試一下吧!^_^”
1、準備好3樣食材。
2、雞蛋打在碗裡打散,蘋果切好塊,大小隨意。
3、用小奶鍋加入涼水和蘋果,其他鍋也行,我煮兩個人的量,小奶鍋大小合適。
4、水開後,加入一湯勺米酒。
5、再開鍋,淋入蛋液,關火。
6、鍋裡撒入枸杞後,盛入碗裡,各自碗裡放糖,我放了紅糖,他放了白糖,也可統一放在鍋裡,簡單易做,開吃!