1、用開水燙槐花一秒鐘瀝水待用。
2、取一隻碗。把槐花,雞蛋,蔥花,胡椒粉攪拌均勻,再放適量涼開水,再攪拌均勻。
3、鍋中水燒開放入中火蒸8分鐘。
4、蒸好了,調少許油,生抽即可,嫩滑美味。
5、簡單又美味還營養的雞蛋蒸槐花上桌開吃了。