1、土豆去皮洗淨,切成方條,柿子洗乾淨後切成橘子瓣大小的小塊,
2、瘦肉切片,用烤肉煨肉料伴勻,稍稍醃一會,
4、炒鍋加熱放油,油熱放一點點十三香,然後放瘦肉,小炒一會
5、放柿子土豆,放一點點醬油,加適量的水,燒開