浸泡後加熱即可。使用微波爐蒸米飯時,將大米淘洗乾淨放在容器中浸泡至少半個小時,放進微波爐里加熱6分鐘,拿出後攪拌均勻,重新放在微波爐里加熱3分鐘即可。米飯蒸好以後,可以悶幾分鐘再吃,口感會更好。蒸熟的米飯可以直接吃,也可以用於製作蓋澆飯等美食。