羅漢果籽陳皮瘦肉湯怎麼做|羅漢果籽陳皮瘦肉湯的做法

“南北杏二者均有止咳平喘的作用，南杏則長於補肺潤燥止咳喘；而北杏則長於宣降肺氣而止咳喘。注意北杏仁有小毒，不能多吃。川貝有潤肺止咳化痰平喘，羅漢果籽有清熱化痰之功效。此湯一年四季均可喝用！熱咳者，清熱化痰止咳特有療效。”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 燉 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

羅漢果籽陳皮瘦肉湯的做法步驟

• 1、準備材料。

• 2、瘦肉出水。

• 3、全部材料冼淨，入燉盅內，加入適量凍開水。

• 4、放入電飯煲內燉兩個半小時。

• 5、成品！

小竅門

南北杏和川貝不要太多，多了會苦！