自創佐餐小料怎麼做|自創佐餐小料的做法

“洋蔥是世界十大抗癌食物，多吃洋蔥能夠增加抵抗力，海苔也是營養豐富的食品，口感清脆，有沒有想過當洋蔥遇見海苔是一種什麼樣的美味結合？這次做的這道佐餐小料非常清爽，洋蔥的辛辣能夠刺激味蕾，增加食慾，拌飯吃或者捲到飯包或者幹豆腐當中都是上好選擇，一起試試吧。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

自創佐餐小料的做法步驟

• 1、準備紫色洋蔥，一層一層剝開。用不完橫切的話容易水分流失。

• 2、切成小丁大小約2毫米見方用醋醃上5分鐘

• 3、海苔準備好，香辣醬放在洋蔥丁上邊。

• 4、海苔撕成碎片，然後撲在洋蔥上邊，拌勻。

• 5、切香腸切成薄薄的片，擺在四周，用一個櫻桃番茄西紅柿裝飾，完成了。