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蜜汁奧爾良烤雞翅怎麼做|蜜汁奧爾良烤雞翅的做法

欄目: 燒烤BBQ / 釋出於: / 人氣:2.8W
蜜汁奧爾良烤雞翅的做法 蜜汁奧爾良烤雞翅怎麼做

這個烤雞翅是用奧爾良烤肉料加蜂蜜醋汁烤的,烤肉料是調味的,而蜜醋汁則是讓表面有脆口的感覺,這樣從裡到外的口感會變得更豐富,更好吃。

食材明細

主料
  • 雞翅中 (10個)
  • 奧爾良烤肉料 (35g)
輔料
  • 木兮蘋果蜂蜜 (1小勺)
  • 白醋 (2小勺)
  • 其他 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蜜汁奧爾良烤雞翅的做法步驟

  • 蜜汁奧爾良烤雞翅的做法 蜜汁奧爾良烤雞翅怎麼做 第2張

    1、雞翅清洗反覆清洗後再浸泡清洗兩邊

  • 蜜汁奧爾良烤雞翅的做法 蜜汁奧爾良烤雞翅怎麼做 第3張

    2、然後用鋼針從正面和側面扎孔,多扎幾處,而且要扎透,這樣便於入味

  • 蜜汁奧爾良烤雞翅的做法 蜜汁奧爾良烤雞翅怎麼做 第4張

    3、加入奧爾良烤肉料

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    4、用力抓一會兒,好入味,然後蓋上保鮮膜放入冰箱醃製半天

  • 蜜汁奧爾良烤雞翅的做法 蜜汁奧爾良烤雞翅怎麼做 第6張

    5、醃製好的雞翅放入烤盤中

  • 蜜汁奧爾良烤雞翅的做法 蜜汁奧爾良烤雞翅怎麼做 第7張

    6、用木兮蘋果蜂蜜和白醋調一個刷表面的汁

  • 蜜汁奧爾良烤雞翅的做法 蜜汁奧爾良烤雞翅怎麼做 第8張

    7、烤箱220度預熱5分鐘

  • 蜜汁奧爾良烤雞翅的做法 蜜汁奧爾良烤雞翅怎麼做 第9張

    8、放入雞翅烤10分鐘

  • 蜜汁奧爾良烤雞翅的做法 蜜汁奧爾良烤雞翅怎麼做 第10張

    9、拿出來刷一層汁兒,然後繼續10分鐘,

  • 蜜汁奧爾良烤雞翅的做法 蜜汁奧爾良烤雞翅怎麼做 第11張

    10、最後再翻面刷一層汁,烤5分鐘左右即可

小竅門

烤箱溫度要根據自己烤箱情況酌情調整。我的烤箱是5分鐘即可預熱到預定溫度,有的烤箱預熱時間長,也要注意適當延長預熱時間