七鮮鴛鴦火鍋怎麼做|七鮮鴛鴦火鍋的做法

“今天用七鮮火鍋大禮包來做個鴛鴦火鍋，番茄鍋香味濃郁，麻辣鍋口味純正，麻辣鮮香。真正又快手又美味很適合我這樣的懶人。”

食材明細

• 其他 （口味）
• 其他 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

七鮮鴛鴦火鍋的做法步驟

• 1、七鮮的火鍋大禮包，包含七鮮新疆風味番茄火鍋湯底、七鮮川蜀風味清油麻辣湯底，七鮮麻婆豆腐調味醬以及魚豆腐、手打牛肉丸各一包。

• 2、再新增些自己喜歡的食材，洗淨後切片的切片，切塊的切塊，肥牛解凍，藕、土豆等會氧化的食材浸泡在清水中。

• 3、排骨洗淨加蔥姜料酒焯水，撈出沖洗乾淨，入高壓鍋大火上氣15分鐘。

• 4、鴛鴦鍋中分別舀入排骨，加入排骨湯，不夠的用清水補足。

• 5、一邊鍋中加入半包番茄湯底，另一邊鍋中加入半包清油麻辣湯底，分別在兩邊鍋內加入香菇、西紅柿、各類丸子，也可以邊吃邊加，愛吃啥加啥。

• 6、番茄鍋香味濃郁，麻辣鍋口味純正，麻辣鮮香。

小竅門

①今天這個火鍋就是個懶人做法，使用了七鮮的火鍋大禮包，包含七鮮新疆風味番茄火鍋湯底、七鮮川蜀風味清油麻辣湯底，七鮮麻婆豆腐調味醬以及魚豆腐、手打牛肉丸各一包。自己再添些喜歡的蔬菜和各種火鍋丸子，非常豐盛，可供全家人吃了。
②因為家裡兩位老人不吃辣，我和女兒又喜歡有點辣味，所以一口氣把大禮包全用了(麻婆豆腐醬除外)，做了個鴛鴦鍋。
③肋排的加入會使火鍋湯底更美味。