韓日蔬菜海鮮營養鍋怎麼做|韓日蔬菜海鮮營養鍋的做法

“製作方便，營養豐富，造型美觀，味道鮮美”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

韓日蔬菜海鮮營養鍋的做法步驟

• 1、黃豆芽鋪鍋底，依次擺油菜，小白菜、胡蘿蔔

• 2、擺金針菇，香菇，豆腐（菌類事先要用水綽一下）

• 3、繼續擺放五花肉，藕片，豆泡

• 4、最後擺海鮮，大蝦、蟶子、扇貝、黃蜆子

• 5、炒勺倒油加熱把蒜末薑末放入煸炒

• 6、再放入豆瓣醬、辣醬、蠔油、海鮮醬油、料酒一起翻炒

• 7、醬炒好

• 8、直接放入海鮮鍋

• 9、最後加入開水，加少許鹽

• 10、燉十分鐘，最好是電火鍋邊吃邊燉

小竅門

根據個人喜好新增食材，特別隨意又方便