“雞的肉質細嫩,滋味鮮美,適合多種烹調方法。雞肉蛋白質含量較高,且易被人體吸收入利用,有增強體力,強壯身體的作用。烤雞翅也是小孩子的最愛。”
1、最備好原材料。
2、自制燒烤醬:把蒜蓉醬、蠔油、蜂蜜、黑胡椒調拌均勻。
3、把雞翅洗乾淨,用自己做的燒烤醬煨上1個小時。
4、烤箱事先預熱,把雞翅放入烤盤中烤。
5、烤到上色的時候(大概13分鐘左右)刷上一層蜂蜜。再烤5分鐘。即可裝盤。
這種烤雞翅的方法比較簡單,還不用油,也很健康。