冬季養生醬蘿蔔怎麼做|冬季養生醬蘿蔔的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燜 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

冬季養生醬蘿蔔的做法步驟

• 1、蘿蔔去皮，切塊備用

• 2、蔥，姜，蒜，切好備用

• 3、鍋內熱油，下姜，蒜，炒出香味。

• 4、加入蘿蔔塊，翻炒，直至蘿蔔變透明。

• 5、加入蔥，加入蠔油，味極鮮醬油，翻炒，加入一小碗開水。蓋上鍋蓋，燜10-15分鐘

• 6、1燜好轉小火收汁，湯汁收幹，出鍋裝盤，生菜擺在盤中底下，鋪平……將成熟的蘿蔔放在中間……可以放一點紅色辣椒或者胡蘿蔔配色！棒棒噠，味美顏高的養生菜，因為蠔油和醬油都有鹹味，所以不必放鹽