1、包心菜洗淨。
2、切碎。
3、鹹肉刮掉黴點清洗乾淨。
4、切薄片。
5、鍋里加入少量油。
6、燒熱後倒入鹹肉翻炒。
7、翻炒至鹹肉變成透明色。
8、倒入包心菜翻炒。
9、包心菜炒軟後加入少許生抽和十三香,繼續翻炒五分鐘左右即可。
10、成品。