“自己動手做些薯片,孩子看電視當零食吃,好吃又健康。”
1、一個大土豆去皮,洗乾淨。
2、切成薄薄片。
3、用水浸泡半小時。
4、撈出後晾乾水分後。鋪在烤盤上。撒上一點鹽
5、撒上一層黑胡椒。
6、入烤箱,220度烘烤半小時,中間取出撥動翻轉。
土豆浸泡後要控幹水分,可以用廚房紙吸乾。鹽和黑胡椒的量根據自己的口味掌握好。烤箱時間根據自家烤箱效能調節。