信陽大燴菜怎麼做|信陽大燴菜的做法

“本來想加些丸子，火腿腸等等的材料，沒找到就將就下啊”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燉 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

信陽大燴菜的做法步驟

• 1、準備材料

• 2、又找到些粉絲

• 3、淨鍋放豬油，下五花肉煸黃，煸香

• 4、下料頭，蔥薑蒜，八角辣椒殼

• 5、繼續把料頭爆香

• 6、加老抽

• 7、加水，再把所有材料燴入鍋中，煮開

• 8、調味，裝鍋即可

小竅門

1.用豬油，湯會香些。
2.儘量挑些自己喜歡的菜來燴。
3.天氣涼了，下邊加火，涮些其它食材味道也不錯哦