胡蘿蔔絲炒肥腸怎麼做|胡蘿蔔絲炒肥腸的做法

食材明細

• 中辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

胡蘿蔔絲炒肥腸的做法步驟

• 1、準備好食材

• 2、胡蘿蔔、滷肥腸、蒜苗都切成絲，大蒜頭切成末，小米椒切成小圈

• 3、起鍋燒油，小火下大蒜頭和米椒煸香

• 4、下胡蘿蔔絲翻炒均勻斷生至軟

• 5、下滷肥腸翻炒均勻，加鹽、雞精、蠔油、生抽調味，翻炒均勻，最後加醋熗鍋，翻炒均勻

• 6、加蒜苗，翻炒均勻出鍋

• 7、起鍋裝盤

• 8、好了😁

• 9、酸辣開胃，超級下飯哦