小香腸炒蒜薹怎麼做|小香腸炒蒜薹的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

小香腸炒蒜薹的做法步驟

• 1、準備材料

• 2、鍋內放油燒熱，加薑絲爆鍋，放入香腸炒至邊緣微卷，盛出

• 3、放入蒜薹炒出香味，加入生抽

• 4、放入醋

• 5、放入鹽炒勻

• 6、放入香腸

• 7、加入雞精出鍋

• 8、盛出裝盤

小竅門

香腸過油後出鍋，等到蒜薹放完鹽之後再加入，避免香腸吸收過多的鹽分。