“喜歡一切熏製過的食物。粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。”
1、配料準備好。放蒜葉是配色,放大蒜粒是增香。
2、植物油放雞胸脯肉中火翻炒。
3、加少許老抽調色。
4、炒好的雞胸脯肉撥至一邊放入大蒜碎。
5、加入紅辣椒。
6、大蒜梗加一丟丟鹽。
7、翻拌均勻。
8、加入蒜葉,放入生抽。
9、香噴噴滴下飯菜,佐酒最好👌🏻。
雞胸脯肉是熏製過的,有鹽分所以烹飪時放少許鹽即可。