1、材料：小娘蟹
2、薑末
3、將小娘蟹清洗一下。
4、撈出待用。
5、在薑末擱中，加入適量的生抽。
6、加少許白醋。
7、加一勺白糖。
8、調勻成蘸汁。
9、接著，將清洗好的小娘蟹下入清水鍋中，加少許料酒。
10、煮開。
11、然後，煮至小娘蟹變紅至熟，即成。
12、最後，撈出、裝盤，就可以美美地享用嘍。。。
千里飄香谷
