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雜菌火鍋怎麼做|雜菌火鍋的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:3.3W
雜菌火鍋的做法 雜菌火鍋怎麼做

食材明細

主料
  • 牛前夾肉 (適量)
  • 金針菇 (適量)
  • 蟹味菇 (適量)
  • 白玉菇 (適量)
  • 杏鮑菇 (適量)
  • 鮮香菇 (適量)
  • 冬季時令蔬菜 (適量)
  • 紅油火鍋底 (一包)
  • 蒜瓣 (適量)
  • 墨魚丸 (適量)
  • 牛筋丸 (適量)
輔料
  • 黑芝麻油 (適量)
  • 小香蔥 (適量)
  • 中辣 口味
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

雜菌火鍋的做法步驟

  • 雜菌火鍋的做法 雜菌火鍋怎麼做 第2張

    1、準備好所有菌菇

  • 雜菌火鍋的做法 雜菌火鍋怎麼做 第3張

    2、準備好所有冬季時令蔬菜。

  • 雜菌火鍋的做法 雜菌火鍋怎麼做 第4張

    3、準備好,牛筋丸,墨魚丸。

  • 雜菌火鍋的做法 雜菌火鍋怎麼做 第5張

    4、牛前夾肉切薄片。

  • 雜菌火鍋的做法 雜菌火鍋怎麼做 第6張

    5、火鍋裡放入紅油火鍋底料。倒入水,蓋上鍋蓋,煮開。

  • 雜菌火鍋的做法 雜菌火鍋怎麼做 第7張

    6、鍋底煮開後,放入適量雜菌菇,各種丸子,適量,蓋上鍋蓋。

  • 雜菌火鍋的做法 雜菌火鍋怎麼做 第8張

    7、再次煮開後就可以開始涮鍋啦。

  • 雜菌火鍋的做法 雜菌火鍋怎麼做 第9張

    8、夾著牛肉片在火鍋裡燙幾分鐘,蘸蒜泥吃最好吃。