臻蘑燉山藥怎麼做|臻蘑燉山藥的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 燉 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

臻蘑燉山藥的做法步驟

• 1、臻蘑泡洗乾淨剪小塊。

• 2、山藥切塊。

• 3、鍋裡熱油，把切好片的五花肉炒出油，加入姜蔥，八角翻炒一下。

• 4、加入醬油，蠔油翻炒均勻。

• 5、加入山藥，臻蘑翻炒，加入適量水大火燒開轉小火燉10分鐘。

• 6、加入鹽，糖燉10分鐘即可。