“土豆泥,貴州的做法比較特殊,給大家展示一下如何製作”
1、將兩個土豆去皮放置高壓鍋呀,壓20分鐘
2、將蒸後的土豆倒成泥,然後放置適量花椒粉,少許鹽。
3、再將油渣剁碎,胡蘿蔔切成小丁,把這兩樣東西放置並攪拌均勻
4、然後擺盤,如果想吃熱的再進微波熱下
5、今晚的晚餐:炒小河蝦,魚棒,土豆粑,醬鴨,娃兒菜炒肉