好吃的杏鮑菇青椒炒肉絲如何做簡單又美味

今天難得早下班想自己回家做一頓好吃的吧 ，順道去逛了一趟 超市買了好多食材，雖然知道自己是吃不了那麼多的但是還是忍不住買了，最後果然回到家就瞬間累翻了，那麼就做一道最簡單而且味道非常不錯的好吃的杏鮑菇青椒炒肉絲吧，味道真的棒棒的。

主料

輔料

具體步驟

青椒洗淨去籽切滾刀塊，杏鮑菇洗淨切片瘦豬肉切片，用生抽，料酒和小麥澱粉醃製一會

切片的杏鮑菇放開水裡氽一下鍋內倒入適量橄欖油，燒至七成熱後下入大蒜頭，炒香倒入醃好的豬肉，炒至肉色變白後盛出再倒入青椒和杏鮑菇翻炒一分鐘

下入肉片一起炒，加鹽和水澱粉後起鍋