“魷魚營養價值很高,脂肪含量極低,對怕胖的人來說,是一種非常好的選擇”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
魷魚爪炒韭菜的做法步驟
1、韭菜魷魚洗淨
2、韭菜切段魷魚切段
3、燒水焯魷魚段焯2分鐘就可以了
4、洋蔥切絲蒜切片
5、魷魚焯好盛在碗裡
6、鍋中倒入適量的油
7、油熱後爆入洋蔥絲和蒜片
8、再放魷魚段翻炒
9、倒入適量花椒粉,白糖炒香
10、在倒入適量醬油,調色,翻炒
11、放入韭菜段
12、繼續炒,把韭菜炒塌
13、加適量的鹽和味精,炒幾下。魷魚炒韭菜做完了